In der SINFOnietta spielen, genau wie in einem Sinfonieorchester, Streicher und Bläser zusammen. Die Stücke sind zwar zum Teil noch etwas vereinfacht, verlangen allerdings von den jungen Spielern schon einen eigenständigen Umgang mit der Orchesterstimme. Die Bläser spielen in der Regel nur ein- bis zweifach besetzt, die Streicher spielen in Gruppen (I. Geige, II. Geige, III. Geige/Bratsche, Violoncelli, Kontrabässe), was den Klang der SINFOnietta von den SINFOnini deutlich unterscheidet. Wenn die Stücke bzw. die Arrangements es erfordern, finden auch Schlagzeuger in dieser Besetzung Platz. Um instrumentenspezifische Probleme gezielter lösen zu können, werden die einzelnen Instrumentenregister phasenweise getrennt voneinander von verschiedenen Fachlehrern in so genannten „Stimmproben“ betreut. Darüberhinaus wird auch in Quartett-Besetzungen geprobt. Öffentliche Auftritte gehören selbstverständlich zur Orchesterarbeit dazu.

Die SINFOnietta bildet eine Vorstufe zum SINFOnieorchester der Musikschule. Dieser Wechsel sollte nach ca. zwei bis drei Jahren erfolgen.