Die meisten der ca. 15 Ensemblemitglieder sind gleichzeitig Mitglieder des Sinfonischen Blasorchesters.

Die Itterstädter Blasmusik hat sich der Unterhaltungsmusik und der volkstümlichen Blasmusik für bestimmte Gelegenheit verschrieben. Das Repertoire umfasst traditionelle und moderne Polkas, Märsche, Walzer etc., aber auch für bestimmte Anlässe Arrangements für Kammerorchester oder Big-Band-Besetzung. Auftritte hat die Itterstädter Blasmusik bei diversen Gelegenheiten, z.B. auf Vereinsfesten, privaten Geburtstatgen oder Hochzeiten, Firmenjubiläen und beim Sommerfest der Musikschule.